Jogo enzimático do ensaio da histamina
O jogo enzimático do ensaio da histamina do ™ de REAGEN é um ensaio enzimático colorimetric para a determinação da histamina em peixes frescos/marisco, pesca a farinha, queijo.
1.Rapid, método aquoso eficaz na redução de custos da extração com recuperação alta.
protocolo metanol-livre da extração 2.New
sensibilidade 3.High e baixo limite de detecção (4 ppm para peixes frescos/marisco).
reprodutibilidade 4.High.
5.A ensaio enzima-baseado muito rápido (10 minutos) e robusto que não exige o aquecimento.
O jogo enzimático do ensaio da histamina do ™ de REAGEN mede a redução química de uma molécula de tintura usando uma enzima histamina-específica. A mudança da cor causada pela redução da tintura (medida pela absorvência em 450 nanômetro) é relacionada à quantidade de presente da histamina na amostra.
Tipo da amostra | Limite de detecção (mg/kg ou ppm) |
Marisco | 4 |
Queijo | 4 |
Analytes | Reatividade cruzada (%) |
Histamina | 100 |
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